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[其他求助] 网红饮料,正在毁掉年轻人的身体

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发表于 2018-10-11 08:52:53 |显示全部楼层
正所谓爱喝快乐肥宅水,胖过唐朝杨贵妃。
为了“吨吨吨吨”下口那瞬间的快感,人们还是愿意选择胖并快乐着。

常州11岁的男孩明明是快乐肥宅水的忠实粉丝。
在过去的半年里,他几乎每天把碳酸饮料当水喝。爱吃甜食,不爱运动,身高168的他,体重已超过了160斤。
原本想靠碳酸饮料“续命”的年轻人,才发现自己可能在拿命换取快乐。

碳酸饮料的真相
碳酸饮料为何有如此神奇的魔力?
首先,碳酸饮料中的二氧化碳气泡会刺激人们的三叉神经,
这些神经对应着鼻子和嘴巴,鼻子的神经末梢接收到刺激后,便会促使人体释放麻醉剂,进而让产生舒服而温暖的麻热感;

此外,二氧化碳能够适当掩盖饮料中的甜味,增加了一点酸味,让口感变得清新酸涩。
而二氧化碳能够快速带走体内的局部热量,让人们在炎炎夏日饮下后倍感凉快,神清气爽。

然而,带来快感的可能是臻品也可能是毒品。

国家营养师王旭峰曾经做过一个实验,探究市面上碳酸饮料的真相。
他仿照着市面上碳酸饮料的做法,用水和食品添加剂勾兑出一杯橙味碳酸饮料。
先加入日落黄调节颜色,再加入柠檬酸调节味道,随后滴甜橙香精调香剂,只需三滴便能橙香四溢,
此后加入碳酸氢钠调气泡,最后加上500毫升的水。
一杯无糖的橙味碳酸饮料就制成了。

接着,王旭峰加入方糖来调节饮料的甜度。
加入第一块时索然无味,再加一块依旧如此,
直到加入了12块方糖,才调配出让人心生愉悦的甜味口感,也就是我们通常在市面上所喝的味道。

一块方糖4.5克,500毫升的橙味饮料共计有54克的糖分,这是什么概念?
世界卫生组织曾提出建议,人们日常生活摄糖量每天最好不要超过25g。
一杯普通的橙汁,便能让身体一天的摄糖量远超负荷。
此外,王旭峰还给出市面上各类碳酸饮料的糖含量数据,比起上面实验里的含糖量,大多有过之无不及。

深谙这些数据的人,也许会退而求其次选择无糖饮料,然而无糖饮料却不意味着不含糖。
国家颁布的《预包装食品营养标签管理通则》规定,声称“无糖”或“不含糖”的食品,每100克中的糖不能大于0.5克。
即无糖饮料严格意义上而言,属于“低糖饮料”。而这种打着健康旗号的饮料实则把人们引入了另一个陷阱。

科学家们在研究中发现,无糖饮料可致30%~50%的牙釉质软化,无糖苏打水的危害甚至更甚于普通的饮料和糖果。
在各类碳酸饮料面前学会自我克制,才是迈向健康的捷径。

乳酸菌饮料没那么健康
碳酸饮料中的糖分含量如此惊人。
乳酸菌饮料的广告,都打着有益肠胃蠕动的标语,听起来对身体可谓是百益而无一害。
事实究竟如何,先了解一下市面上纷繁复杂的益生菌和乳酸菌到底是何物。
益生菌是指人体肠道内有益菌种的统称,简而言之,对人体健康有帮助的细菌都可称为益生菌。
乳酸菌则是能生成乳酸的细菌总称,科学证明大多数乳酸菌对身体有益,所以很多人将乳酸菌归为益生菌的一种。

但有些细节人们并不知道。
乳酸菌必须低温冷藏才能保持活性
正因为如此强大的功能,很多饮料都加上益生菌三个字,却忽略了一个重要的条件,只有菌种保持活性才能发挥功效。
无论从配置到生产到包装到运输都要保持在低温环境下。
只有这样,菌种才会保持活性,而这温度通常在10度以下。
回想市面上常温的乳酸菌饮料,菌种早已失去活性,又何谈功效。

除此之外,菌种不仅保存条件苛刻,进入胃肠道后也会进行一轮筛选。

人体内的环境降低乳酸菌的存活率
人的胃液和胆汁对于菌种的杀伤力极大,要想活着到达肠道极其不易。
人体内的细菌环境非常复杂,有益菌与有害菌达到平衡才是保持健康的方式。
乳酸菌虽对人体有益,但摄入量多少最佳并没有数据作为依靠。
广告商们正是利用大家对这方面知识的空白,大肆扩大产品效用。

乳酸菌饮料需要大量糖分调和
回看乳酸菌饮料的加工过程,乳酸菌发酵过程是产酸的过程,随着菌个数的增多,酸度也会越来越强。
其间作用离不开大量的糖和奶粉。
换言之,这些乳酸菌饮料不仅含有乳酸菌,而且还含有糖。

高糖饮料到底有什么危害?
除了可乐和乳酸菌饮品,人气很高的奶制饮品如奶茶,含糖量也不少。
一杯正常杯型为750ml,即我们日常喝的一杯奶茶中,通常会含有99g左右的糖。
以5g一包的咖啡砂糖作参照物,一杯奶茶相当于添加了20包。
如果和可乐作对比,一杯奶茶的含糖量相当于两瓶500ml的可乐。

甜这种味觉能让人有幸福感,这也是为什么吃甜食让人们开心的原因。
人体胰岛素的释放,会随着血糖浓度的升高而增加,再经过人体作用,最后为大脑带来愉悦情绪。
碳酸饮料、乳酸菌、奶制饮品的含糖量高,在品尝后也就理所应当能提升幸福感。
人气奶茶搭配、隐藏菜单、肥宅快乐水、自制饮料等的流传,都为消费打下基础。

《中国居民膳食指南2016》中提出,正常人一天的糖类摄取量应占摄入总热量的60%,量化为50g左右,最好控制在25g以下。
所以无论是生理还是心理上,人们都会不自觉选择一些含糖食品饮品摄入。
只是过分摄入“糖”对身体的破坏力往往超出人们的想象。
检查结果也表明,每天过量的糖分摄入,让孩子体内胰岛素功能受损,最终导致糖尿病。

除了糖尿病,过度摄糖还会影响正常代谢与内分泌,更可能成为一系列疾病的诱因。
英国癌症研究会人员指出,肥胖症的直接原因便是糖分摄入过量。而体重超标又会增加罹患癌症等多种疾病的风险。
《美国心脏病学杂志》也发表结果,糖分是高血压的真正元凶,摄糖太多极易导致心跳加速和血压上升。

庆幸的是,消费者的养生意识依然存在,“控糖”的说法也越来越大众化。
长期的控糖,能促使肝脏功能好转,改善睡眠与情绪,给皮肤带来好的变化等。
三餐正常进行,减少饮料与零食。多摄取蛋白质与纤维素,必要时水果的量也要控制。
这些生活中的细节,都能在不经意间起到保护身体健康的作用。
身体是本钱,因为一时的嘴馋和跟风,踏入肥宅快乐水的陷阱得不偿失。
糖能给味觉带来甜,但身体健康,却能少经历一些人生的苦。



人间就是地狱

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发表于 2018-10-11 10:35:13 |显示全部楼层
从来不和任何添加的饮料,只喝水。

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发表于 2018-10-11 10:40:33 |显示全部楼层
小心得病。
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发表于 2018-10-11 17:21:09 |显示全部楼层

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发表于 4 天前 |显示全部楼层
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