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发表于 2020-11-20 13:01:14
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吉首市规模最大大鲵养殖基地
落户白岩村!
近日,吉首市最大规模仿生态大鲵繁殖基地——“吉首市龙马大鲵养殖专业合作社”继获得《水生野生动物人工繁育许可证》后,再获《水生野生动物经营利用许可证》。
这是今年来全州首家获批设立经营的大鲵养殖专业合作社,这标志着它具备了大鲵从养殖到销售的全链条经营能力。合作社成功落户白岩村,将对推动当地产业发展、带动群众致富、助力乡村振兴起到重要作用。
项目总投资估算为310万元
据了解,该项目总投资估算为310万元。
租赁养殖场地10亩,现建设流水养殖池600平方米,鲵苗养殖车间100平方米,大鲵养殖车间400平方米,办公生活及生产辅助用房100平方米,鲵卵孵化车间50平方米。预计项目实施三年后,将年产大鲵幼苗3万尾以上,年产商品鲵10吨以上,年产值180万元以上。
吉首市龙马大鲵养殖专业合作社负责人左志国介绍说,下一步准备为村里的返乡农民工、务农村民,以及周边想发展大鲵产业的农民,免费提供驯养技术、防病技术,为他们增收致富搭建平台,使大鲵这项产业成为带领山区群众脱贫致富的支柱产业、拳头产业。
娃娃鱼一般都是黑色或褐色的,合作社里却有3条十分罕见的金色的娃娃鱼。据介绍,这是基因突变所致,出现的概率非常低。
大 鲵
大鲵为我国特有物种,因其叫声似婴儿啼哭,故俗称“娃娃鱼”。
3亿5千万年的养生珍大鲵,属两栖纲、有尾目、隐鳃鲵科,是世界上现存个体最大的两栖动物,在地球上生活了3.5亿年,是比恐龙还早一亿年的“地球纪念物”,被列入国家二级重点保护野生动物。
大鲵“浑身是宝”, 具有很高的科研、观赏、食用、药用和保健美容价值。按照我国有关法律规定,严禁捕捉、食用野生大鲵,但对人工养殖的子二代以下大鲵,经省级渔业行政主管部门行政许可,依法取得《水生野生动物驯养繁殖许可证》、《水生野生动物经营利用许可证》,可进行开发利用。
大鲵肉质洁白鲜嫩,肥而不腻,味清淡而鲜美,肌肉蛋白富含18种氨基酸,必需氨基酸与鲜味氨基酸含量高,分别占氨基酸总量的45.38%与43.63%。
各种必需氨基酸含量高,组成比例好,完全符合FAO/WHO提出的人体需要量模式,人体对其蛋白质利用率极高,远优于鲍鱼、燕窝与鱼翅。
大鲵鱼皮中含有41%—61.3%的人体最佳祛皱美容物质——胶原蛋白,能够使人体皮肤保持弹性、润滑细腻、健康白嫩,被称为养颜美白圣品,具有极强的美容功效。

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▲来自于华丽的掌上湘西5.0
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