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腊肉4754

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发表于 2017-3-8 20:21:12 |显示全部楼层
       大家晚上好,我是笑笑。今天把泡了2天的糯米终于变成食材做了一顿吃的了。这两天,做的吃的也简单易操作。希望大家笑纳。
       不要再说我不是湘西人了。为了满足你们带辣椒的心愿,害的我最后吃的饭都是辣哄哄的。事实证明,不能开心了你们,折磨了我自己的。我就不吃辣椒,尤其是辣的辣椒咋的!!!

        因为是网上搜的教程步骤,有一步没有按照网上说的,就是蛋壳里留部分蛋黄,再塞入糯米食材。我个人不太喜欢吃蛋黄所以没有采用,还有的用的是鸡蛋或者咸蛋蛋黄都是可以的。我属于改良版。可以根据自己喜好来定制。   

       所需食材:糯米、腊肉(或者自己喜欢的肉类)蔬菜类:玉米、莴笋、辣椒、香葱(也可以选择自己喜欢吃的蔬菜切丁)、少量盐、老抽上色,加上自己的喜欢的调料等。

将泡了4小时以上的糯米加上自己喜欢的小菜搅拌,加入一点盐入味10分钟

将泡了4小时以上的糯米加上自己喜欢的小菜搅拌,加入一点盐入味10分钟

准备好鸡蛋壳,我用的配料是腊肉、莴笋、玉米、姜葱

准备好鸡蛋壳,我用的配料是腊肉、莴笋、玉米、姜葱

将米饭塞入鸡蛋壳种

将米饭塞入鸡蛋壳种

放入冷水,入锅中蒸30分钟或者熟为止

放入冷水,入锅中蒸30分钟或者熟为止

已经熟了,准备出锅

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鸡蛋去掉壳

鸡蛋去掉壳

多余的米饭单独吃也很好吃哦

多余的米饭单独吃也很好吃哦

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腊肉5132

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新人进步 金币达人

发表于 2017-3-9 09:20:05 |显示全部楼层
嗯,很香

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腊肉16909

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新人进步 金币达人 发帖高手 论坛铁杆 生活网屌丝

发表于 2017-3-9 09:53:45 |显示全部楼层
看起来很好吃

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腊肉95

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新人进步 金币达人

发表于 2017-3-9 10:52:41 |显示全部楼层
不错耶!

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腊肉1626

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发表于 2017-3-9 11:50:25 |显示全部楼层
流口水

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腊肉270

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发表于 2017-3-9 12:29:38 |显示全部楼层
不错哈

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腊肉1325

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发表于 2017-3-9 15:01:17 |显示全部楼层
这个楼主搞这些东西好爱人

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腊肉195

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发表于 2017-3-9 18:17:27 |显示全部楼层
厉害

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腊肉196

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发表于 2017-3-9 18:18:01 |显示全部楼层
样子不错

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腊肉2678

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金币达人 论坛铁杆

发表于 2017-3-9 20:27:53 |显示全部楼层
楼主,那个找到你,会很幸福的
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