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发表于 7 天前 |显示全部楼层


说起螺蛳多少人会像一路哥一样流口水?螺丝此时正是肥美,不管清蒸还是爆炒,都是一盘珍馐美味!



螺 蛳 营 养 价 值

螺蛳含有的胆固醇、钾、钙、钠、镁比较丰富,对人体各方面营养元素的补充有很大帮助,来看看它的功效之大吧~

1 :预防骨质疏松


螺蛳含有的钙极其丰富,因此对预防骨质疏松极其有效,同时也可以促进人体生长发育~



家中有老人和小孩的朋友可以给家里人小小的补一下身体啦~



2 :美容养颜


螺蛳是典型的高蛋白、低脂肪、高钙质的天然食品,富含人体所需的蛋白质、维生素、矿物质。



女性朋友每天吃一点清炒螺肉,可以吸收螺肉中的营养,使肌肤更加紧致,越来越美噢!



3 :清热解暑


螺蛳味甘性寒,螺肉中的营养极其丰富,吃螺蛳可以达到清热解暑、利水明目的效果哦!



所以患有水肿和消渴的朋友可以适当多吃点,但胃寒的朋友可就不要馋嘴啦~

4 :治小便不利,预防痔疮


取螺蛳洗干净,去掉尾部,放入热油锅内,略炒片刻,再加入适量大蒜头和食盐调味,加水煮熟,挑出螺肉食用可以起到预防痔疮的效果哦~



螺 蛳 清 洗 方 法

1 :把买来的螺蛳放在盆里,加入清水,放入适量的盐。


这样是因为再盐分的刺激下,螺蛳会不断吸水吐水。



2 :5个小时后,将盆中清水换一遍,再加盐接着泡就可以了。


泡一会如果水还是脏就要继续泡,如果水干净泡一会就可以啦。



注 意 事 项

1 :女性经期间以及产后期间最好不要吃螺蛳。


螺蛳性寒,女性月经期间食用螺蛳很大可能会造成痛经现象。



2 :煮螺蛳时一定要烧熟煮透。


不要贪图省事,以免防止病菌和寄生虫感染。



3 :螺蛳最好不要和它吃


螺蛳+牛肉 :不易消化,引起腹胀



螺蛳+冰制品 :容易引起腹泻



螺蛳+面食 :会引起腹痛和呕吐

▲来自于华丽的西3.0

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