搜索
查看: 1267|回复: 0

[美食分享] 生活中有哪些东西不能错吃?

[复制链接]

私聊 收听

粉丝17

腊肉7365

扫描二维码,手机访问更简单,更快捷!

新人进步

发表于 2018-6-24 15:50:07 |显示全部楼层


/ 苹 果 /

不可吃部位:果核

苹果的果核含有氰化物,但含量不高。把一个苹果核全吃了虽然不会致死,但也绝对对身体不好。当然,如果你吃太多的苹果核,(前提是要咀嚼并吞下)就有可能有并发症。



/ 樱 桃 /

不可吃部位:果核

樱桃核被咀嚼或咬碎了,就会自动产生氢氰酸。轻度中毒症状包括头痛、头晕、意识错乱、焦虑心慌和呕吐。大量的氢氰酸会导致呼吸困难、高血压、心脏跳动过快以及肾衰竭。

注:蔷薇科的植物的种子里面基本上都会含有氰化物,比如桃、梨、李子、杏等都会含有。



/ 鱼 类 /

不可吃部位:黑衣

鱼肚子里有一层黑色膜衣,这层黑膜学名是“腹膜脏层”,也有叫内膜脏层,它存在于鱼腹壁和内脏之间。

鱼肚子内的黑膜并不一定是污染严重的标志,但是这层膜主要是油脂肪细胞组成,它的脂肪含量很高,也更容易富集一些脂溶性污染物,不推荐多吃。



/ 小 龙 虾 /

不可吃部位:虾头、虾线

虾头是吸收并处理毒素最多的地方,因此最易积聚病原菌和寄生虫。

虾线其实就是小龙虾的“消化道”,也就是龙虾排泄的地方,往往容易聚集重金属,烹饪前应把虾线拉出来。



/ 海 螺 /

不可吃部位:海螺脑

在海螺头的部分,一般有两个俗称海螺脑的东西,是两个小球球似的东西,在海螺肉里面,那个如果吃多了就会头晕而且恶心。



/ 腰 果 /

不可吃部位:生腰果

生腰果含有漆酚,这也是毒藤里能找得到的同种有毒化学物质,这种物质能使身体产生与接触毒藤和毒橡树同样的反应,摄入大量漆酚可能致命。



一顿美味佳肴也可能是一剂中药,有益于人,也会有害于人。所以,关于吃我们要“以安为先”哦。

▲来自于华丽的西3.0
您需要登录后才可以回帖 登录 | 立即注册

上个主题 下个主题 快速回复 返回列表