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[美食分享] 青椒肉丝蛋炒饭——全家的早餐

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腊肉332

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发表于 2018-10-28 09:15:36 |显示全部楼层
周末,晴,秋季难得的好天气。一早女儿爬到我身边,用头蹭着我的手臂:爸爸,肚肚饿了!翻遍冰箱,找到块瘦肉,几个鸡蛋,俩青椒外加一大碗隔夜冷饭。做个青椒肉丝蛋炒饭好了:
           鸡蛋仨个(我家三口人一人一个);瘦肉切丝;青椒切丝备用。
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锅中放油,鸡蛋磕破下入锅中,不必炒太散。炒成块后下入肉丝,翻炒至肉丝变白,下入适量酱油与盐。翻炒几下,使肉丝均匀上色,下入青椒翻炒。
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青椒炒熟后倒入隔夜冷饭。调小火,将成块儿的饭团用勺子打碎后转大火翻炒均匀,下入盐,胡椒粉,芝麻香油。翻炒,化开调料。撒上几粒葱花,(因女儿不吃葱,没放葱)即可出锅装盘。
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            你,学会了吗?带着爱进厨房,让全家享受温暖的早餐!记得:按时吃饭!
▲来自于华丽的西3.0

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腊肉629

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发表于 2018-10-28 11:46:12 |显示全部楼层
我敢打赌你是苗族。
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发表于 2018-10-28 16:53:04 |显示全部楼层
qzqz 发表于 2018-10-28 16:24
来一碗,好多钱?

那有可儿贵啦!
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腊肉12058

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发表于 2018-10-28 12:09:51 |显示全部楼层

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腊肉5464

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发表于 2018-10-28 11:31:18 |显示全部楼层

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发表于 2018-10-28 11:30:59 |显示全部楼层

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腊肉88

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发表于 2018-10-28 11:18:03 |显示全部楼层
很有爱的一家人
▲来自于华丽的西3.0

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腊肉332

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发表于 2018-10-28 10:41:43 |显示全部楼层
xz7792 发表于 2018-10-28 10:37
吃不起肉了,涨到20块钱一斤了

没涨价之前买的……
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腊肉61

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发表于 2018-10-28 10:37:35 |显示全部楼层
吃不起肉了,涨到20块钱一斤了
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腊肉1238

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发表于 2018-10-28 10:29:11 |显示全部楼层

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腊肉142

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发表于 2018-10-28 12:24:40 |显示全部楼层
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