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腊肉115

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发表于 2020-2-22 17:56:53 |显示全部楼层
很多人做不好吐司的原因:和面的温度没有控制好,和面时温度要控制在28℃以内。必须要出手套膜。一次发酵的温度也很关键温度必须达到30℃, 时间自己把控!二次发酵的温度控制在38℃,七八分满就可以烤了!记住上面的要点网上随便找一个配方都能做好了!
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▲来自于华丽的西5.0

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腊肉84

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发表于 2020-2-22 22:45:01 |显示全部楼层
这个疫情 把好多人都逼成了大厨
▲来自于华丽的西5.0

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腊肉5203

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发表于 2020-2-23 09:50:54 |显示全部楼层
恭喜楼主等疫情好了可以开面包店了
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腊肉249

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发表于 2020-2-22 23:15:21 |显示全部楼层
看起来好厉害的样子
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腊肉653

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发表于 2020-2-23 07:46:32 |显示全部楼层

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腊肉18851

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发表于 2020-2-23 08:42:06 |显示全部楼层
会做好吃的人,伟大
▲来自于华丽的西5.0

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粉丝46

腊肉39093

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发表于 2020-2-23 08:58:22 |显示全部楼层

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腊肉32721

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发表于 2020-2-23 10:27:10 |显示全部楼层

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腊肉10290

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发表于 2020-2-23 10:38:10 |显示全部楼层

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发表于 2020-2-23 10:38:14 |显示全部楼层
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