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发表于 7 天前 |显示全部楼层
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​店好也怕巷子深
开在城中无人识
今天给大家隆重介绍一家
藏在吉首闹市里面的美食店

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踏进古城抬头望
右边三楼黄旗展
左边戏台饱眼晴
右边美食不用寻

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什么?梯田宴?
这名字好像怪怪的
听起来感觉好“苗”!好“乡”!
老板说:有这种感觉,就对了!

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街里街外
环境不坏
几步之遥
目瞪口呆
大红灯笼高高挂
味蕾未醉眼先醉

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没有特色农具搭配
怎么称得上“梯田宴”呢?

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耙完地的土
软得像海绵
是那些蔬果
最舒服的家

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饭店插稻穗
要知其中义
谁知盘中餐
粒粒皆辛苦

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教孩子学会认物
这叫蓑衣斗笠
是农民劳作时的雨衣
不是大侠装逼的道具

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教孩子学会认物
这叫耕田的犁
牛在前面
人在后面
而不是相反

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教孩子学会认物
这叫钉耙
是农民用来刨粪的
不是西游记老猪的武器

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教孩子学会认物
这叫水车
不是哥哥坐船头的船
是农业灌溉用的工具

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教孩子学会认物
这个字读chào
耕田过后来耖田
泥巴耙得软绵绵

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就怕涉农不深入
连门牌号名称
都是下里巴人的叫法

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身处闹市
却能吃到农家饭菜
更能欣赏到农家风景
心身放松
岂不快哉?

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杨柳树下
绿意盎然

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蛙鸣四起
水稻飘香

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鸟语花香
泥土芬芳

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满眼春色
油菜花黄

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细雨飘窗
春耕农忙

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“梯田宴”到底是个什么东东?
继续往下看,你自然会明白

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看这图片
是不是好熟悉的场景?
是不是好像闻到了泥巴的芬芳?

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这歪歪扭扭的字
很难称得上“书法”
内容却也算情真意切
是不是像极了农村老屋
墙壁上的涂鸦?

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有鱼、有肉、有野菜
是不是够直接?
是不是直奔味蕾?
少了一些转弯抹角的虚伪?

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湘西属丘陵地区
千百年来
湘西人用勤劳的双手
把山地变为梯田
把梯田变为粮仓
在艰苦的生产生活中
产生了独特而丰富的饮食文化

不一定“高、大、上”
但却接地气
不一定“树高千尺”
但要懂得不忘根本
老板说:这就是“梯田宴”的来由


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猛洞河里抓桂鱼
田里螺丝味真美
田边水鸭鼎罐鸡
条条黄鳝称太极

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包谷酸、大头酸
酸酸入味
剁辣椒、酸辣椒
椒椒过瘾

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老话讲得好
纸上得来终觉浅
绝知此事要躬行
在这里
稍微改改
网上得来终觉浅
欲知口味要亲尝
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发表于 7 天前 |显示全部楼层
钉耙主要是是用来搭田坎的,当然也可以用来耙别的东西
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腊肉345

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发表于 7 天前 |显示全部楼层
这照片还蛮好看的
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发表于 7 天前 |显示全部楼层

哈哈,美食也要文化托
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发表于 7 天前 |显示全部楼层

酒虽好物,不可贪多,嘿嘿
▲来自于华丽的西5.0
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